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餐饮店位置怎么选择

提问人:[已注销]。     发布日期:2021-04-30 16:07:12     浏览:1241

最佳回答

餐饮行业创业对于位置的有哪些要求呢!

餐饮行业不比其他行业,大多数行业越分散越好,怕的就是竞争,而餐饮行业越集中越好,只要这样才会带来一定的人气

至于餐饮店生意如何,那看你如何运营了

很多人认为开餐饮店必须选择人多的地方,最好附近没有餐饮店,这样自己就可以做独份的生意,稳赚不赔的

但如果有人看到你赚钱了,在你旁边开了更大,装修高端的餐饮店,怎么办,这些都是开餐饮店必须想到,而且必须要面对的问题

所以说开餐饮店选址重要,后续同行的竞争也要考虑到位,必须有自己的特色

我个人的观点,餐饮店必须有自己的特色,无论从装修风格上,还是菜品味道上,最后才是餐饮店的位置选择

开餐饮店最为重要的一点就是当地消费力的问题,必须明确一点,餐饮店的消费群体是,高端客户还是普通大众

这点也是要考虑在内的

餐饮行业规矩不是很多,很多良性竞争是避免不了的问题,这样最大的受益者就是消费者我认为开餐饮店必须设定好自己店的消费群体,选择人流大的时候,有独特装修风格,菜品有自己特色。选择餐饮店集中的地方就好了

很多餐饮店门口会经常出现很多人排队等着吃饭,而有的餐饮店生意冷清,这是为什么呢!这才是餐饮店老板需要考虑的主要问题

一瓣橘子皮     发表于 2021-04-30 18:27:50

其他回答

首先得看你标注是什么类型的餐饮店,不同类型,就有不同的选址,比如大中型的,那就得选在商圈周围,人流较大的地方,或者高档小区也不错,这些都是高消费的地方,如果你味道、服务和特色都具备,做餐饮就不是问题,值得考虑。

如果是小型餐饮店或路边摊,就选择在大型超市周围和工业区多的周边,这些适合员工消费,消费低、消费快、消费多等等,这些也有一定的消费力度。

至于具体怎么选,还得靠自己多看,多了解,多观察,才能选到自己心意的位置,我的建议也不一定起到作用。

以上,个人观点,如果有用点个赞,谢谢!



茎卖慕甭又讲涌     发表于 2021-04-30 18:13:13

餐饮选址,主要考虑是位置和客流量,需要一个好的地段,前期要做市场调查,看看附近有没有同类似的餐饮店,消费人群多少。要选择人流量比较集中的地方。

追光者     发表于 2021-04-30 18:27:47

餐饮店的收银系统应该放在哪个位置?

谢谢邀请!

我想知道题主问这个问题,你是有什么讲究吗?放个收银系统应该不至于要看个五行八卦吧!

我觉得一般是收银台设置在哪里,收银系统就放在哪里,餐饮店的应该靠近厨房,一是相对隐蔽,避免陌生人接近,二是点菜后好传话一举两得,不知题主同不同意这个说法。

现在不管是酒楼、饭店、排挡还是小餐饮店,基本都有一个固定的收银台,至于应该放在什么位置,那是根据自家的店面设计,来选择放哪个位置,我想应该没有太多讲究。

我是做小型餐饮实体店的,我的收银系统就紧挨厨房,不好~油烟太重了,不过没办法地方太小了,只能将就。




贝卡     发表于 2021-04-30 16:26:40

想做好一个餐饮项目!最重要的就是店址的选择!没有一个好的店面位置!餐饮店是不会有所盈利的!

在选择餐饮店铺上,我有几点建议:


1.商业繁华圈!也就是在购物广场,人流量较大的地方进行店铺的选址!没有强大的人流量作为依托!不管什么餐品项目都不会有太好的效益!


2.学校周边!学生的消费比重,在餐饮行业里是举足轻重的!作为餐饮店铺的选择,绝对不能放过学院区周边的店铺位置!

作为餐饮店铺,还要考虑停车问题,没有车辆的停放位置,也会对于餐饮店铺利润造成不小的损失!在选择餐饮店铺上,要多走,多看!多考察!利用各种餐饮类软件对于选择店铺的租金,顾客消费量!人流量!有一个详细的了解!这样才能保证所选店铺有一个很高的盈利!

土豆仙人     发表于 2021-04-30 16:29:17

餐饮店倒闭的原因太多了。位置选择,菜品选择,消费对象,同质化严重,人流量和客流量,口碑,市场竞争,政策影响,城市建设影响,成本控制,人员管控,经营管理,盈利能力弱等等。这些都会影响餐饮店的经营。

小豆籽     发表于 2021-04-30 16:45:22

就用以前的文章来作答吧,希望能帮得到你。

为什么大部分餐饮店总是不温不火

民以食为天。我们人人都离不开吃饭,天天都在吃饭。餐饮就成了巨大的消费市场。在任何一个城市的任何一个角落,都会发现琳琅满目各具特色的餐饮店。那么同时还有一个特点是餐饮的转租率很高。我们经常发现一家餐饮店开业不到半年,一年的时间就要更换门头,换老板。在这背后一定是一批又一批老板,以亏钱作为代价。如何解决这些问题呢?

(1)选址

一个餐饮店位置的好坏与生意的好坏有着直接的关系。比如说车站,码头,机场。这里餐饮店其实卖的就是位置,饭菜做得好和不好,对客人来讲是没法选择的。位置好,也能带来一定的销量。当然也不是所有人都有那么好的运气,能够选择好的位置。

(2)环境

随着人们收入水平越来越高,对于餐饮店的环境要求也越来越高。今天很多餐饮店,用良好的就餐环境和文化特色来吸引客户。

(3)服务

服务一直以来是服务行业最核心的竞争力。目前以服务著称的海底捞,巴奴火锅等一系列的连锁餐饮,他们的服务让客户耳目一新,他们的服务让客户流连忘返。

(4)特色

我们以前经常说一句老话叫酒香不怕巷子深。有特色的餐饮恰恰就证明了这一点,很多人不惜路远开车几十公里到一个地方去,就是为了某一个菜。

(5)文化

近几年来,文化餐厅越来越多。人们在享受美食的同时,也能感受到中国传统文化的博大精深。当然还有酒文化,地方特色文化等等,总之,餐饮店要想摆脱目前的销售困境,必须找到自己的核心竞争力,决不能照搬照抄。否则他人的成功经验可能就是你失败的原因。

我是小曲,欢迎关注!

大王     发表于 2021-04-30 16:46:58

您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦【摘要】

找餐饮店位置怎么找【提问】

您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦【回答】

您好,找餐饮店位置可以使用地图导航,也可以使用大众点评查找。【回答】

希望我的回答可以对您提供帮助【回答】

清晰的天鹅     发表于 2021-04-30 16:54:37

随着目前人们的消费水平逐渐提高,装修设计在一家餐饮店中的重要性也是随之拔高,对于许多餐饮店主而言,很多基本都是没有相关的餐饮店装修设计思路,那么在餐饮店装修设计时店主应该需要注意什么事项呢?而又需要依照什么样的思路进行装修设计呢?

轻松易筑丨餐饮实景图


一、做好色彩处理餐饮店装修设计的色彩处理在园林绿化店面的外观中起到了重要作用,因此在餐饮店装修设计时需要充分利用色彩的对比与和谐,以增强餐饮店外观的艺术特征和丰富的外观效果,营造清晰和高度辨认的视觉效果与魅力。

轻松易筑丨餐饮等待区


二、合理选择餐桌和椅子在餐饮店装修设计时可以根据餐饮店的整体特征和空间计划选择合适的餐桌椅,一般情况下应该以暖色餐桌椅为基础,因为这样不仅可以增加顾客的食欲,还能够给人一种温暖动人的触感。餐桌的大小和形状需要根据餐饮店的可用面积和估计的客户数量而有所不同,例如一家餐饮店有一个小餐桌或有一张圆桌,另外还有一个时尚的长桌或方桌以满足不同的需求。

轻松易筑丨餐桌图


三、合理照明在照明方面餐饮店可以在大堂选择高亮度的灯具,而餐桌上的灯具一般都是选择使用吊灯,灯光的颜色相对比较柔和,有利于增强顾客的用餐氛围,灯的安装位置通常不能直接面对顾客,避免影响到顾客的用餐心情。为了给顾客提供更好的就餐环境和提升餐饮意识,可以将餐饮文化的标志性元素融入到装修设计中,良好的色彩处理和适当的照明能够为餐饮店营造良好的氛围。

轻松易筑丨前台效果

以上就是设计师在餐饮店装修设计时需要持有的思路和注意事项,拥有良好的就餐环境能够带给顾客一个良好的体验。

猛男日记     发表于 2021-04-30 17:01:20

在餐饮店装修前一定要了解一些相关的餐饮店风水知识,看看哪些是禁忌的,只有了解清楚,才能使餐饮店欣欣向荣。那么关于餐饮店装修风水知识大家都了解吗?不了解的话,今天


一、餐饮店的大门最好朝南方,因为南方光线充足,但如果在餐饮店放置了冰箱,就要朝向北方为宜。因为餐饮店设在南方,如此一来,在充足的日照之下,家道将会日益兴旺。饭店的位置要和厨房分开,厨房的油烟较大,容易滋生细菌,这样很容易使得食物受到污染,油烟散发出来,也会影响周围环境。


二、餐饮店的数字也是极其讲究的,
4、7之类的数字是不可取的,理论上是
6、
8、9等属阳的幸运数字。餐桌要选用圆形或椭圆形,避免有尖锐的桌角。餐饮店装修设计要考虑到污秽的传播,不宜堆在厨房门、卫生间门等,由于是流通之口,正对着门不仅会导致元气丢失,也不易于风水聚集。


三、餐饮店格局要正,不可以有缺角或凸出的角落。长方形或者正方形的格局最佳,餐桌不可以正对大门,如果无法避免这种情况,可以加以利用屏风将其挡住,以免视觉过于通透,餐饮店的天花板不宜有梁柱,如果建筑物的结构无法变动,则可以在梁柱下面悬挂葫芦等装饰物,避免它直接压倒餐桌。


四、是餐饮店装修时的灯光,要选择柔和一点的,最好选择黄色、橙色等,黄色具有激发人们食欲的作用,所以装修的时候可以选择黄色的灯饰,看起来温馨,还能增加人们的食欲。

JinJin     发表于 2021-04-30 17:06:43

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